Kuşburnu Yağının Faydaları ve Kullanımı
Kuşburnu, Avrupa, kuzeybatı Afrika ve Batı Asya’da yetişen, Latince adı Rosa canina olan bir bitkidir. Kuşburnu yağının faydaları ve kullanımı nasıl olur, kuşburnu yağı nelerde kullanılır ele alacağız. Kuşburnu içi tüylü olan bir bitkidir birçok tohumu bulunur ve sonbahar mevsiminde olgunlaşır. Kuşburnu, bol miktarda vitamin, mineral ve karbonhidrat içermesi nedeniyle oldukça besleyici bir bitkidir. Taze olarak tüketilebildiği gibi, kurutulmuş hali ve kuşburnu yağı da kullanılabilir.
Kuşburnu, çeşitli yerlerde farklı isimlerle de anılan bir bitkidir. Bazı bölgelerde “yabangülü”, “it burnu”, “itgülü”, “gülelması”, “yiric” ve “gül burnu” gibi isimlerle de bilinir. Özellikle Azerbaycan’da “it burnu” ismi yaygın olarak kullanılırken, Tokat’ta “gü burnu” tercih edilir. Kuşburnunun yatıştırıcı bir etkisi vardır ve çekirdekleri ile çiçeklerinden kuşburnu yağı çıkarılmaktadır.
Kuşburnu Yağı
Kuşburnu bitkisinin çiçekleri ve çekirdekleri kullanılarak kuşburnu yağı elde edilir. Bu işlem oldukça zahmetlidir. Bunun zor olmasının nedeni de kuşburnu bitkisinin çekirdeklerinin çok sert olmasıdır. Çok sert olduğu için yağın elde edilme işlemi oldukça zorlu bir süreçtir ve sadece az miktarda yağ elde edilebilir. Kuşburnu yağı, soğuk pres yöntemiyle üretilir. Bu yöntem, düşük sıcaklıkta işlem yaparak yağın kalitesini korur ve besleyici özelliklerini muhafaza eder.
Kuşburnu yağı, Omega 3, Omega 6, retinol, C vitamini, E vitamini ve A vitamini gibi birçok besin öğesi içermesi nedeniyle oldukça besleyici bir yağdır. Sağlık açısından birçok faydası bulunur ve özellikle cilt bakımında çok etkili olduğu bilinir. Bu nedenle, birçok kozmetik ürününün içeriğinde kuşburnu yağı bulunmaktadır. Kuşburnu yağı, cildi nemlendirir, yaşlanma etkilerine karşı korur ve ciltteki lekelerin görünümünü azaltır. Ayrıca, saç ve tırnak bakımında da kullanılabilir ve genel olarak vücut için faydalıdır.
Kuşburnu yağı, alırken saf olup olmadığına dikkat edilmesi gerekir. Aromaterapideki etkisi nedeniyle masaj yağı olarak da tercih edilir. Kuşburnu yağı, kullanımı çok eski zamanlara dayanmaktadır. Efsanelere göre, eski Mısır Firavunlarının eşleri cilt sağlıkları için kuşburnu yağı kullanmıştır. Benzer şekilde, Kızılderililer ve Mayalar da kuşburnu yağından faydalanmıştır. Bu kültürler, kuşburnu yağının cilt bakımında, yaraların iyileştirilmesinde ve genel sağlık için kullanışlı olduğunu keşfetmişlerdir. Günümüzde de, kuşburnu yağı birçok sağlık sorunu için kullanılmaktadır ve popüler bir aromaterapi yağıdır.
Kuşburnu Yağının İçeriğinde Neler Var?
Kuşburnu çekirdeklerinin içeriği, yüzde 91-92 arası oranda kurumadde, yüzde 6-8 arası oranda protein, yüzde 1-2 arası oranda kül, 0.22-0.44 mg/100g askorbik asit, yüzde 6-8 arası oranda yağ ve yüzde 2-3 arası oranda eterik yağdır. Kuşburnu yağının en önemli yağ asitleri, linoleik asit (yüzde 50), araşidik asit (yüzde 20) ve oleik asittir (yüzde 19). Bu yağ asitleri, cilt sağlığı, kalp sağlığı ve genel vücut fonksiyonları açısından önemlidir. Kuşburnu çekirdeklerinden elde edilen yağ, doğal bir antioksidan kaynağıdır ve pek çok kozmetik üründe kullanılmaktadır.
Kuşburnu yağı, yüksek oksidasyon stabilitesi ve tat- aroma bozulmalarına karşı dayanıklılığı nedeniyle gurme yağı olarak da bilinir. Bu özellikleri, yemek pişirirken ve farklı yiyeceklerin hazırlanmasında kullanımını kolaylaştırır. Kuşburnu yağı ayrıca, sağlık açısından da birçok fayda sağlaması sebebiyle tercih edilen bir yağ türüdür.
Kuşburnu Yağı Nasıl Kullanılır?
Kuşburnu yağı, Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri açısından zengin bir kaynak olmasının yanı sıra, A vitamini açısından da oldukça yüksektir. Ayrıca C vitamini, E vitamini ve betakaroten de içerir. Kuşburnunun doğal Retinoik Asit içermesi ise oldukça nadir bir özelliktir ve bu özelliği sayesinde cilt sağlığı için de oldukça faydalıdır. Bu özelliğinden dolayı kuşburnu yağı cilt bakımı ürünlerinde de sıkça kullanılır.
Yemeklerde kuşburnu yağı kullanımı
Kuşburnu yağı; mısırözü yağı, ayçiçeği yağı, susam yağı ve pamuk tohumu yağı gibi gıda sektöründe de kullanılmaktadır. Kuşburnu yağı kızartmalarda ve salatalarda da kullanılır. Kuşburnu yağı, yüksek sıcaklıklara dayanabilen yapısı ve düşük doymuş yağ asitleri içeriği sayesinde fırıncılık yağı ve margarin yapımında tercih edilebilir. Kuşburnu yağının tıbbi amaçlarla kullanımı söz konusu olduğunda, özellikle gebelik, emzirme, ilaç kullanımı veya ciddi bir sağlık sorunu varsa doktorunuza danışmanız önemlidir.
Kozmetik ve cilt bakımında kuşburnu yağı kullanımı
Kuşburnu yağı, cilt sağlığına sayısız faydası olan ve kozmetik sektöründe oldukça çok tercih edilen bir yağdır. İçerdiği besin öğeleri ve antioksidanlar sayesinde cildi nemlendirir, yumuşatır ve gençleştirir. Kuşburnu yağı, kozmetik ürünlerinde kullanılır. Cilde masaj için, cilt koruyucu olarak, yaşlanmayı geciktirici ve kırışıklık giderici olarak, güneşten ve sert hava koşullarından koruyucu olarak, yaralanmış dokuları iyileştirici olarak ve hücre yenileyici olarak kullanılır. Kendi bakım ürünlerinizi hazırlamak isterseniz, kuşburnu yağını diğer yağlar veya su ile incelterek kullanabilirsiniz. Bu şekilde el, kol, yüz, bacak, ayak ve göğüsler gibi farklı bölgelerde kullanabilirsiniz. Ancak, özellikle hassas cilde sahip olan kişiler doktordan onay alıp kullanmalıdır.
Diğer alanlarda kuşburnu yağı kullanımı
Yarı kuruyan yağlar, boya ve vernik sanayinde de yaygın olarak kullanılır. Kuşburnu yağı da yarı kuruyan yağlar arasında olduğundan, boya ve vernik üretiminde kullanılabilir. Boyalara viskozite sağlama, yapışkanlık özellikleri katma ve çözücü olarak kullanılabilir. Ayrıca, verniklerin kuruma sürecini hızlandırmak için de kullanılabilir. Ancak, bu alanlarda kullanımı sınırlıdır ve uzmanlar tarafından tavsiye edilmeden önce dikkatli bir şekilde incelenmesi gerekir.
Kuşburnu Yağının Genel Faydaları Nelerdir?
- Kuşburnu yağı etkili bir antioksidan kaynağıdır.
- Kuşburnu yağı alerjik reaksiyonları ve iltihaplanmaları önler.
- Kuşburnu yağında yüksek miktarda linoleik asit bulunduğu için iltihapları giderici özellik gösterir.
- Kuşburnu yağı içerisinde bulunan bazı bileşiklerin, özellikle de fenolik asitlerin, idrar yolu enfeksiyonlarının neden olduğu bakterilerin üremesini engeller.
- Kuşburnu yağı böbrek fonksiyonlarını destekleyerek böbreklerin düzgün çalışmasına yardımcı olur.
- Kuşburnu yağı baş ağrısını geçirmeye yardımcı olur.
- Kuşburnu yağı etkili bir antidepresandır.
Kuşburnu Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?
- Kuşburnu yağı antioksidan özelliğinden dolayı yaşlanma etkilerini geciktirici etkiye sahiptir.
- Cildin nem ve su dengesini korumasına yardımcı olur.
- Cildin genç kalmasına yardımcı olur.
- Kuşburnu yağı, cildin elastikiyetini ve sıkılığını arttırmaya yardımcı olan kolajen üretimine destek olur. Aynı zamanda ciltteki pigmentasyon sorunlarının giderilmesine de katkı sağlar.
- Kuşburnu yağı cildin yaşlanma belirtilerine karşı etkilidir. İçinde yer alan antioksidanlar ve cilt dostu bileşenler sayesinde ciltteki ince çizgileri ve kaz ayaklarını azaltarak daha genç ve pürüzsüz bir görünüme kavuşturur.
- Kuşburnu yağı güneş ışınlarının olumsuz etkilerine yani yol açtığı kızarıklıkları, leke ve yaraları iyileştirmeye yardım eder.
- Kuşburnu yağı ile daha elastik ve sıkı bir cilde sahip olabilirsiniz. Yani kuşburnu yağı ciltteki kırışıklıkları azaltan doğal bir botoxtur.
- Yağın içinde bulunan E vitamini sayesinde etkili bir nemlendiricidir. Kronik kuruluğun önüne geçmeye yardımcıdır.
- Daha canlı bir cilt için kuşburnu yağı kullanılabilir.
- Kuşburnu yağı, ciltte canlı olmayan hücreleri etkin hale getirir. Böylece parlak ve canlı bir cilde sahip olabilirsiniz.
- Kuşburnu yağı mikropları iyi bir şekilde arındırır. Bunun yanında cildi dış etkenlere karşı korur.
- Pürüzsüz bir cilde kavuşmak isteyen kişiler kullanabilir.
- Kuşburnu yağı etkili bir antioksidan kaynağıdır. Bu özelliğinden dolayı da akneler ve sivilcelerle savaşır. İyileştirdiği gibi bıraktığı izleri de geçirir.
- Kuşburnu yağı sedef ve egzama gibi deri hastalıklarının tedavisine yardımcı olur.
- Ciltte meydana gelen yaraları geçirme konusunda başarılıdır.
- Kuşburnu yağının içindeki Omega 3 ve Omega 6 onarıcı etki gösterir, ciltteki çatlakların ve kadınların baş düşmanı selülitlerin yok olmasını sağlar.
- Kilo alıp vermek, hamilelik durumları çatlaklara neden olur, kuşburnu yağı ciltteki çatlakları yok eder.
- Güneş ışınlarının neden olduğu cilt lekelerini yok etmek için kuşburnu yağı etkilidir.
- Yorgunluk gibi nedenlere bağlı olarak meydana gelen gözaltı morluklarının ortadan kalkmasına yardımcı olur.
- Kuşburnu yağı, kalıcı bir makyaj için kullanılabilir. Bu nedenle makyaj bazı olarak cilde sürülebilir.
- Tırnak kırılmasından şikayetçi olan kişiler kuşburnu yağı kullanırsa, kırılmalarının önüne geçer. Ve daha parlak ve canlı tırnaklara sahip olabilir.
- Kuşburnu yağı cilt tarafından hızlı bir şekilde emilir. Bu özelliğinden dolayı ciltte yağlanma yapmaz, ağırlık hissi vermez. Oldukça hafif bir yağdır.
- Kuşburnu yağından etkili bir sonuç almak için nar çekirdeği yağıyla karıştırarak cildinize kullanabilirsiniz.
Kuşburnu Yağının Saça Faydaları Nelerdir?
- Kuşburnu yağı saç için iyi bir nemlendirici ve saça yumuşaklık verir.
- Saçlarda oluşan kepekleri temizlemeye yardımcı olur.
- Zayıf saçları güçlendirir.
- Sağlıklı saçlara sahip olmak isteyenler, kuşburnu yağı ile saçların sağlıklı uzamasını sağlayabilir.
- Saçlarda meydana gelen dökülme, donukluk ve kırılmalara karşı etkilidir.
- Saç derisinde oluşan rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.
- Kuşburnu yağı saç derisi üzerindeki kan dolaşımını hızlandırmaya yardımcı olur.
- Kuşburnu yağı saçların nem dengesinin korumasına yardımcı olur.
- Kuşburnu yağı kullanıldığında saç derisi hücresinin üretimi artar.
- Saçların yenilenmesine yardımcı olur.
Kuşburnu Nasıl Muhafaza Edilir?
Kuşburnu bitkisi aslında oldukça dayanıklı bir bitkidir ve doğru şekilde saklandığında uzun süre dayanabilir. Ancak meyveleri, hasat edildikten sonra çabuk bozulabileceği için, taze kalması için genellikle buzdolabında muhafaza edilir.
Kuşburnu meyveleri, içerdikleri C vitamini, antioksidanlar ve diğer besin maddeleri nedeniyle oldukça sağlıklıdır. Ancak, bu besin maddeleri zamanla okside olabilir ve bu da meyvelerin kalitesini düşürebilir. Bu nedenle, kuşburnu meyvelerini buzdolabında saklamak, besin değerini korumak için önemlidir.
Kuşburnu Yağı ile Evde Yapılabilecek Pratik Maske ve Kürler
Kepek yok edici kuşburnu yağı saç maskesi
Kepek rahatsız edici bir saç derisi sorunudur. Doğal yollar ile kepekten kurtulmak istiyorsanız, kepek yok edici bu maskeyi kullanabilirsiniz. Kuşburnu yağını saç derinize masaj yaparak uygulayın, yarım saat saçınızda bekletin. Burada dikkat etmeniz gereken nokta kuşburnu yağının güvenilir bir marka olması ve doğal içerikli olmasıdır. Kuşburnu yağı ile saç derinize birkaç kere masaj yaptığınızda kepek sorununun ortadan kalktığı göreceksiniz. Ayrıca daha sağlıklı ve canlı saçlara sahip olacaksınız.
Cildi temizleyen kuşburnu maskesi
Pırıl pırıl bir cilde sahip olmak için kuşburnu yağından faydalanabilirsiniz. Kuşburnu yağı cildinizi temizler, nemlendirir, yumuşatır ve besler. Bu yağ, cilde ışıltılı ve parıltılı bir görünüm kazandıracaktır.
Gelelim cildi temizleyen kuşburnu maskesi için gerekli malzemelere; 4-5 damla kuşburnu yağı, 1 çay kaşığı doğal bal, 1 tatlı kaşığı yağsız yoğurttur. Maskeyi hazırlamak için, ilk olarak balı bir kabın içinde iyice karıştırıp yumuşatın. Balın üstüne yağsız yoğurdu ve kuşburnu yağı ilave edin ve bütün malzemeleri güzelce karıştırın. Karışım homojen bir hale gelince temiz cildinize masaj yaparak sürebilirsiniz. Cildinizi mutlaka maskeden önce temizlemeyi ihmal etmeyin. Maskeyi 15 dakika yüzünüzde bekletin ve sonrasında ılık su ile yıkayın.
Kuşburnu Yağı Kullanımında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kuşburnuna alerjisi olan kişiler kuşburnu yağı kullanmamalıdır. Kuşburnuna alerjiniz olup olmadığını bilmiyorsanız kullanmadan önce vücudunuzun küçük bir bölgesine sürerek kontrol edebilirsiniz. Eğer kuşburnu yağı kullandıktan sonra cildinizde bir alerjik reaksiyon meydana gelirse kuşburnu yağını kullanmayı hemen bırakıp doktora başvurun.
Bir rahatsızlığınız varsa ya da düzenli bir ilaç kullanıyorsanız kuşburnu yağını kullanmadan önce doktorunuza danışın. Doktorunuz onay verirse, alerjiniz olup olmadığını test edip uygun dozda kullanabilirsiniz.
Kuşburnu yağını, hamile ve emziren anneler kullanmamalıdır. Ayrıca bu yağın bebeklere ve çocuklara kullandırılması tavsiye edilmez.
Kuşburnu yağı oda sıcaklığında ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.
İlginizi çekebilecek içerik: Krill Yağı Nedir?
