Yoğurdun Faydaları Nelerdir?
Yoğurt, fermante gıdaların başında yer alan, sofralarımızın değişilmezi bir lezzettir. Yoğurdun faydaları saymakla bitmez. Gelin sizlerle beraber bu faydalı besini inceleyelim.
Yoğurdun Cilde Faydaları Neler?
Yoğurt, sütün mayalanmasıyla oluşan bir besindir. İçindeki bakteriler bağırsak sağlığını düzenleyerek, zararlı maddelerin atılmasına yardımcı olur ve kolesterol ile kan şekeri seviyesini kontrol altına alabilir. Ayrıca, cilt sağlığına da faydalıdır. Yoğurdun içindeki vitaminler, cildin daha parlak ve sağlıklı görünmesine yardımcı olabilir. Özellikle sivilce ve siyah nokta gibi cilt sorunlarını hafifletmek için de kullanılabilir. Yoğurt, laktoz intoleransı olanlar için süt yerine tüketilebilir çünkü içindeki bakteriler laktozu sindirmenize yardımcı olur.
Çinko
100 gram yoğurt, yaklaşık 1 mg çinko içerir. Bu mineral, anti-inflamatuar özellikleri sayesinde hücre çoğalmasını ve doku büyümesini kolaylaştırmasıyla tanınır. Ayrıca, yağ bezleri tarafından üretilen sebumun düzenlenmesinde yardımcı olur ve sivilce ve akne gibi cilt sorunlarının iyileştirilmesine yardımcı olur. Bunun yanı sıra, çinko yaşlanmanın cilt üzerindeki etkilerini yavaşlatarak, cildin daha sağlıklı ve genç görünmesine yardımcı olur.
Kalsiyum
Yoğurt, içerisinde bol miktarda kalsiyum barındırmasıyla bilinir. Kalsiyumun cilt sağlığı üzerindeki etkileri de oldukça önemlidir. Kalsiyum, sağlıklı ve kolay bir şekilde cilt yenilenmesine yardımcı olur ve cildin kurumasını engelleyerek nemlendirir. Bu özellikleri sayesinde cildi besler ve genel görünümünü iyileştirir.
B Vitaminleri
Yoğurt cildiniz için çok faydalıdır çünkü birçok B vitamini içerir. Özellikle B2 vitamini cildinizi nemli tutar ve yaşlanma etkilerine karşı korur. B5 vitamini cilt lekelerinin giderilmesine yardımcı olur, cildi beyazlatır ve sivilce sorunlarını hafifletir. B12 vitamini ise cilt tonunu iyileştirir ve güneş lekeleri ve sivilce izlerini azaltır. Yoğurt ayrıca cildin nem tutma kapasitesini artırarak kuruluğu önler ve cildin yumuşak ve pürüzsüz olmasını sağlar.
B12 vitamini de cildin nem dengesini korumasına yardımcı olur ve cildin sıkılaşmasına katkıda bulunur. Aynı zamanda cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olarak cildin daha genç ve sağlıklı görünmesine yardımcı olur.
Yoğurt ayrıca ciltteki iltihaplanma ve kızarıklığı azaltan anti-enflamatuar özelliklere de sahiptir. Bu özellikleri sayesinde, hassas ciltler için de uygun bir cilt bakım ürünüdür.
Sonuç olarak, yoğurt içerisindeki B2, B5 ve B12 vitaminleri sayesinde cildin sağlıklı, nemli, pürüzsüz ve genç görünmesine yardımcı olur. Anti-enflamatuar özellikleri sayesinde de hassas ve problemli ciltler için de uygun bir cilt bakım ürünüdür.
Laktik Asit
Yoğurtta bulunan besin maddeleri hakkında bilgi vermek önemlidir ancak yüzünüze yoğurt sürmenin sağladığı faydalar da oldukça önemlidir. Yoğurt, cildi nemlendirir, ölü cilt hücrelerini ve kirleri temizler, gözenekleri sıkılaştırır ve ciltteki tahrişleri yatıştırır. Ayrıca sivilce ve akne sorunlarını da azaltabilir. Bunun yanı sıra, yoğurt yüz maskeleri ile de kullanılabilir. Örneğin, yoğurt ve bal karışımı yüz maskesi, cildi besler, nemlendirir ve parlaklık kazandırır. Yoğurt ve yulaf ezmesi karışımı yüz maskesi ise ölü cilt hücrelerini ve kirleri temizleyerek cildi pürüzsüzleştirir. Yoğurt ve salatalık karışımı yüz maskesi ise cildi sakinleştirir ve gözenekleri sıkılaştırır. Yoğurtun cilt bakımı için kullanımı oldukça yaygındır ve doğal bir yöntem olarak tercih edilir.
- Ayrıca Bakınız: Yoğurt Kilo Yapar mı?
Yüze Yoğurt Sürmenin Faydaları
Cildinizi Nemlendirir
Yoğurdun cilt bakımına sağladığı faydalar saymakla bitmez. Doğal yoğurt, içerisindeki B vitamini kompleksleri ve minerallerle cildi besler, nemlendirir ve canlandırır. Aynı zamanda içerdiği laktik asit sayesinde ciltteki ölü hücreleri ve kirleri temizler ve cildi daha parlak hale getirir.
Yüzünüze yoğurt sürmenin bir diğer faydası da cildin yağ dengesini sağlamasıdır. Yoğurdun içindeki çinko, cildin yağ üretimini düzenler ve sivilce, akne gibi cilt sorunlarının iyileşmesine yardımcı olur.
Yoğurt, cildin pH dengesini korur ve cildin doğal savunma mekanizmasını güçlendirir. Bu sayede cilt, zararlı etkenlere karşı daha dayanıklı hale gelir ve cilt sağlığı korunur.
Tüm bu faydaları elde etmek için yapmanız gereken tek şey, yüzünüze düzenli olarak doğal yoğurt sürmek ve nazikçe masaj yapmak. Tabii ki, cildinizde herhangi bir hassasiyet veya alerji varsa, öncelikle bir uzmana danışmanızı öneririz.
Cildinizin Renk Tonunu Açar
Ciltte bulunan tirozinaz adlı enzim, melanin pigmentinin üretiminden sorumludur ve melanin üretimi cilt tonunun koyulaşmasına neden olabilir. Ancak, yüzünüze uygulayacağınız doğal yoğurt, içindeki besin maddeleri sayesinde bu enzimi etkisiz hale getirir ve daha parlak bir ten tonu elde etmenize yardımcı olur. Yoğurt, cildinize doğal bir aydınlık kazandırır ve cildinizin tonunu dengeler.
Vücut Hücrelerinin Yenilenmesini Sağlar
Yoğurt, cildin doğal olarak yenilenmesine yardımcı olan birçok besin maddesi içerir. Özellikle laktik asit, cildin yüzeyindeki ölü cilt hücrelerini nazikçe uzaklaştırır ve bu da daha pürüzsüz bir cilt dokusu sağlar. Yoğurdun doğal pH seviyesi, cildin pH dengesini korumaya yardımcı olur ve cildi tahriş etmeden ölü cilt hücrelerinin uzaklaştırılmasını sağlar. Bu nedenle, yoğurt cildin daha hızlı yenilenmesine ve canlanmasına yardımcı olur.
Pürüzsüz, Lekesiz Cilde Sahip Olun
Yoğurt, akne ve sivilce sorunlarıyla mücadelede etkili bir doğal çözüm sunar. Yoğurdun içerisinde bulunan çinko, ciltteki iltihaplanmayı azaltır ve yağ miktarını dengeler. Ayrıca probiyotikler, ciltteki zararlı bakterileri yok eder ve sağlıklı bir cilt için faydalı olan bakterilerin büyümesine yardımcı olur. Ancak, süt alerjisi olanlar için yoğurt maskesi tahrişe neden olabilir ve kızarıklığa yol açabilir. Bu nedenle, yoğurt maskesini kullanmadan önce, elinizin küçük bir bölgesinde test etmeniz önerilir.
Yoğurtla Göz Altı Morluklarına Son
Ciltteki gözaltı morlukları, yorgunluk, stres, uyku eksikliği gibi birçok faktöre bağlı olarak oluşabilir. Ancak yoğurt, içerdiği besin maddeleri sayesinde cildinize parlaklık kazandırarak gözaltı morluklarının görünümünü azaltabilir. Yoğurt maskesi, gözaltı bölgesindeki kan dolaşımını arttırarak cilt renginin daha aydınlık görünmesine yardımcı olur. Düzenli olarak uygulandığında gözaltı morluklarının hafiflemesine katkı sağlayabilir.
Yoğurt Adeta Bir Gençlik İksiri
Yoğurt maskesi, cildinize zarar verebilecek serbest radikalleri yok eden güçlü antioksidanlarla doludur. Yoğurtta bulunan laktik asit, cildinizin yaşlanma sürecini yavaşlatır ve zamanla ortaya çıkabilecek kırışıklık ve ince çizgilerin oluşmasını engeller. Düzenli olarak yoğurt maskesi uygulayarak cildinizin genç ve sağlıklı kalmasına yardımcı olabilirsiniz.
Mantar Enfeksiyona Yoğurtla Son Verin
Yoğurt, ciltteki mantar enfeksiyonlarına karşı doğal bir çözüm olarak öne çıkar. Yoğurt maskesi, içerdiği laktik asit sayesinde mantarların üremesini önler ve enfeksiyonun yayılmasını engeller. Eğer yüzünüzde mantar enfeksiyonu varsa, düzenli olarak günde 2-3 kez yoğurt maskesi uygulayarak enfeksiyonun azalmasına yardımcı olabilirsiniz. Ancak, şiddetli bir enfeksiyon durumunda doktorunuza danışmanız önerilir.
Yoğurt Güneş Yanığını Tedavi Eder
Yüz kızarıklığına iyi gelen doğal bir çözüm arıyorsanız, yoğurt yüz maskesi sizin için ideal olabilir. Eğer kızarıklık güneş yanığı kaynaklıysa, yoğurtta bulunan çinko, yatıştırıcı güneş yanığının anahtarıdır. Güneş yanığı nedeniyle baş gösteren yanma ve kaşıntı hissi yoğurt maskesi ile hafifleyebilir. Yoğurt, cildinizi nemlendirir ve besler, aynı zamanda anti-enflamatuar özellikleri ile kızarıklık ve tahrişin azalmasına yardımcı olur. Ancak güneş yanığı çok şiddetli ise, doktorunuzun önerileri doğrultusunda tedaviye başvurmanız önerilir.
Yoğurdun Cilde Faydaları
Yoğurt, içerdiği yararlı bakteriler sayesinde ciltteki kızarıklıklara karşı son derece etkili bir çözümdür. Bu bakteriler aynı zamanda sivilce tedavisinde de kullanılabilir. Yoğurdun yüksek proteinli yapısı ise cilt sağlığına önemli bir katkı sağlar. Proteinler cildin kendini yenilemesine yardımcı olur ve cildin genç kalmasını sağlar. Yoğurt aynı zamanda laktik asit içerir, bu sayede cilt tonunuzu aydınlatarak cildinize pürüzsüzlük ve canlılık kazandırır. Yoğurt maskeleri, cildinize doğal ve etkili bir bakım sağlamak için harika bir seçenektir.
Yoğurt Besin Değeri Yüksek Bir Gıda
Yoğurt yapılırken sütün kuru maddesinin artması, süt proteinlerinin de konsantrasyonunu yükseltir. Bu nedenle, yoğurdun yüksek protein içeriği ve bu proteinlerin yüksek biyolojik değeri, beslenme açısından önemini artırır. Proteinler, vücuttaki hücrelerin yapı taşıdır ve kas gelişimi, doku onarımı ve bağışıklık sistemi gibi birçok işlevde önemli rol oynarlar. Yoğurt, bu açıdan bakıldığında da sağlıklı bir besindir.
Yoğurt Kalorisi Düşük Bir Besin
Yoğurt, düşük kalorili bir besindir ve yaklaşık 120 kalori içeren orta boy bir kase yoğurt, düşük kalorili besinler arasında yer alır. Bu nedenle düzenli olarak yoğurt tüketmek, hem yoğurdun sağlığınıza faydalarından yüksek seviyede yararlanmanızı hem de gereğinden fazla kalori almamanızı sağlayabilir. Ayrıca, ev yapımı yoğurtların fabrikasyon yoğurtlara göre daha sağlıklı ve yararlı olduğu bilinmektedir. Bu nedenle, tükettiğiniz yoğurdun ev yapımı olmasına dikkat etmek, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır.
Yoğurdun Faydalarından Biri de Yağı
Yoğurt tüketmek sağlıklıdır. İçindeki proteinler, kalsiyum ve diğer vitaminler vücudumuz için faydalıdır. Ayrıca bazı çalışmalar düzenli yoğurt tüketiminin meme ve rahim kanseri riskini azaltabileceğini gösteriyor. Ancak, çok fazla yağlı yoğurt tüketmek kalp sağlığı için zararlı olabilir.
Yoğurdun Saça Faydaları
Yoğurt, saç sağlığına da birçok fayda sağlar. Yoğurt, içerdiği B5 vitamini sayesinde saçları daha dirençli hale getirir ve saç dökülmesi sorununa karşı etkili olabilir. Ayrıca, yoğurdun içerdiği laktik asit, saç derisini temizler ve korur, böylece saçlar daha sağlıklı görünür.
Süt ve süt ürünleri, yüksek kan basıncı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Yapılan çalışmalar, düzenli olarak tüketilen süt ve süt ürünlerinin bu faydasını göstermiştir.
Ayrıca, yoğurt yüksek protein içeriğiyle yoğun egzersiz sonrasında kasların kendini toparlamasına yardımcı olabilir. Bu nedenle, sporcular ve aktif yaşam sürenler için iyi bir seçenektir.
Kemik Erimesine Karşı Yoğurt
Yoğurt, kalsiyum kaynağı olarak kemik ve diş sağlığı için önemlidir. Kemiklerin sağlıklı kalması için yeterli miktarda kalsiyum alınması gerekmektedir. Yoğurdun içindeki kalsiyum kemikler için direk kullanıma geçer ve osteoporoz riskini azaltabilir. Yoğurt ayrıca kalsiyum ve D vitamini kombinasyonu ile kemikleri güçlendirebilir. D vitamini kalsiyumun depolanmasına yardımcı olur. Yoğurt ayrıca, bağışıklık sistemi sağlığına da katkıda bulunur. Günde 3-4 porsiyon yoğurt tüketimi, vücudun enfeksiyon ve hastalıklara karşı korunmasında önemli bir rol oynayabilir.
Her Yaşta Yoğurt Tüketin
Özellikle büyüme çağındaki çocuklar ve gençler için yoğurt tüketimi çok önemlidir. Bu dönemlerde kemik gelişimi, boy uzaması ve yeni dokuların yapımı için yoğurdun önemi büyüktür. Yoğurt, içerdiği kalsiyum ve fosfor mineraliyle çocukların diş gelişimi ve kemik sağlığı için çok önemlidir. Ayrıca, yaş ilerledikçe kemik erimesi riskini önlemek ve kemik sağlığını korumak için de yoğurt tüketimi önerilir. Yoğurdun gereksinmelere uygun olarak tüm yaş dönemlerinde tüketilmesi önemlidir, çünkü sağlıklı bir beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır.
Günde Ne Kadar Yoğurt Tüketilmeli?
Süt grubu besinler arasında süt, yoğurt, peynir ve ayran yer alır. Her gün tüketilmesi gereken miktar, diğer süt ürünleri tüketimine göre değişebilir. Eğer süt ve peynir tüketilmiyorsa, yoğurt miktarı arttırılabilir. Bunun yanı sıra, günlük alınması gereken miktar kişinin enerji ihtiyacına bağlı olarak değişebilir. Kahvaltıda peynir ve bir bardak süt tüketildiğinde, öğle veya akşam yemeğinde mutlaka bir kase yoğurt veya bir bardak ayran tüketmek gerekmektedir. Ancak süt ve peynir hiç tüketilmiyorsa, günde 3-4 kase yoğurt tüketmek önerilir.
Fazla Yoğurt Tüketmenin Zararları
Yoğurt, protein, karbonhidrat ve yağı dengeli bir şekilde içeren, yüksek kalsiyum içeriğiyle önemli bir besin kaynağıdır. Yetişkinler için günlük alınması gereken kalsiyum miktarı 1000-1200 mg arasındadır, ancak günlük kalsiyum alımı 1500 mg’ı aşmamalıdır. Fazla kalsiyum alımı, kemik kırıkları riskini artırabilir, böbrek taşı oluşumuna neden olabilir, prostat kanseri riskini artırabilir, kan pıhtılaşmasını bozabilir ve diğer minerallerin emiliminde aksamalara yol açabilir.
Fazla protein alımı ise karaciğerde nitrojenin artık maddeye dönüşmesine neden olabilir. Bu artık madde böbreklerden idrar yoluyla atılır ve fazla protein alımı karaciğer ve böbreklerin zorlanmasına yol açabilir. Ayrıca, kolesterol ve ürik asit seviyelerini yükseltir ve kalp, böbrek ve karaciğer hastalıklarına neden olabilir.
